Dernières recettes de hiver et de fruits - Page 9

Vous pouvez remplacer le sirop de canne par du rhum si vous le souhaitez.

Un plat d’hiver très sympa que j’ai trouvé sur le magazine Régal

A la maison, on récolte chaque année quelques caisses de kiwis. Ceux-ci poussent sur l’actinidia constitué de longues lianes. Ils n’aiment ni le gel ni le vent mais en dehors de cela, ils sont faciles de culture et ne nécessitent pas de traitement. Un bon arrosage par semaine suffit. Il vous faut par contre un pied mâle pour quelques pieds femelles ! Parfait pour faire de beaux desserts ensuite.

Un beau mariage entre la douceur de la banane et l’acidulé des cranberries (canneberges).

Une recette originale et très agréable de paupiettes de poisson accompagnées de pommes poêlées dans du beurre et d'oignons cuits dans du cidre. Des saveurs exceptionnelles qui sauront faire fondre les papilles de vos invités.

Je ne pensais pas que je trouverais une recette comme celle-ci dans un livre de cuisine perse.

Une salade légère pour une soirée festive

Une belle tarte tatin réalisée avec des fruits de saison pour faire le plein de vitamines

Les gaufres liégeoises au chocolat c'est bon, mais avec des fruits c'est encore meilleur (et surtout plus gourmand). J'ai hésité entre des la banane et la mandarine. J'ai choisi la mandarine, mais j'aurais tout aussi bien pu mettre un peu de mandarine et un peu de banane, je suis sûre que c'est tout aussi délicieux. La prochaine fois.