Encore de l’avocat ! Oui mais c’est trop bon. J’adore l’houmous et le guacamole pendant les apéritifs, alors j’ai eu envie de faire un « dip » ou tartinade qui mélange les deux. J’ai toujours eu envie d’essayer de faire de l’houmous. En plus, c’est végétalien et
sans gluten. Que demande le peuple ? Mélangeons donc le pois chiche et l’avocat pour faire un houmous d’avocat.