Je ne sais pas vous, mais l’été, le clafoutis est mon dessert favori !
Rapide, facile à faire et déclinable à l’infini, j’adore…
Voici ici une version très gourmande avec des pêches et des abricots et du lait d’amande…miam !
Un tarama végétal aux lentilles corail pour varier du traditionnel tarama que j’apprécie également par ailleurs. Une délicieuse tartinade pour un apéritif gourmand ou pourquoi pas pour une entrée.
Les bananes trop mûres, il ne faut pas m'en parler ! Alors j'en fait des banana breads, ici le classique, là avec des pépites de chocolat et cette fois avec du lait d'amande choco. Cela permet de mettre un peu moins de beurre.