Dernières recettes de pâtisserie algérienne - Page 2

Le makrout est une pâtisserie maghrebine et algérienne à base de semoule et de dattes .

Le Mouskoutchou en Algérie ou Meskoutcha au Maroc est un gâteau qui a une texture très légère, aérienne et moelleuse : on dirait un nuage. C’est le gâteau familial par excellence car il est simple et rapide à préparer. Le Mouskoutchou moelleux est un peu l’équivalent oriental du gâteau au yaourt. J’avais déjà goûté au mouskoutchou moelleux, il y a quelques années et j’avais adoré cela. J’avais envie de tester ici la version au chocolat : Le Mouskoutchou au chocolat de Samar. Sauf que pendant que je le réalisais je me suis aperçue qu’il ne me restait plus de chocolat noir, gggrrrrr….je me suis donc rabattue sur le chocolat blanc. Et j’ai voulu mettre une pincée de cannelle (je n’aime pas trop la cannelle et n’en mets qu’un soupçon pour parfumer) et mon pot c’est un peu trop ouvert grrrrrrrr….. Et pourtant j’ai beaucoup aimé aimé ce gâteau et j’ai été agréablement surprise d’apprécier toute cette cannelle….

Des beignets croustillants, un grand classique de la pâtisserie.

Ghribia aux cacahuètes ce sont des montecaos. Des biscuits fondants de l'est algérien aux cacahuètes.

Vous cherchez une recette de macarons aux cacahuètes, recette algérienne. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Cigares aux arachides, cuisson au four. ? Découvrez cette recette de cacahuètes et donnez votre avis en commentaire !

Cuisson au four.

En cuisine avec cette belle idée de recette de gâteaux aux cacahuètes..

Envie de Ghribiya aux arachides. ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !