Aujourd'hui, c'est pizza et pour l'occasion, je vous propose de réaliser : une pizza aux choux de Bruxelles, au chèvre et aux oignons caramélisés. C'est totalement de saison...
La lahmacun, une pizza turque à la viande hachée, viendrait d’Anatolie, on la retrouve également dans de nombreux pays : Arménie, Géorgie, Iran, Irak, Jordanie, Liban, Palestine, Syrie et bien sûr Turquie. A la sortie du four, senteurs, saveurs et arômes chatouilleront les narines et aiguiseront les appétits.