Dernières recettes de salade composée et de betterave - Page 4

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de mâche unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Facile et tellement de saison !

La saison de la mâche vient de commencer chez les petits producteurs de Loire-Atlantique. Cette salade est emblématique de la Loire-Atlantique. Elle est née près de Machecoul au sud de Nantes.

Une petite salade toute saine et bien de saison !

Une salade facile et rapide à faire surtout si vous achetez à un producteur vos betteraves cuites. Elles n'ont pas du tout le même goût que celles qui sont vendues sous vide en sachet. Les essayer, c'est les adopter !

Une salade chaude parce que ce n'est plus tout à fait l'été mais qui garde son côté frais avec la fêta et la betterave crue !

Cette recette sent l'automne. J'ai mis des carottes mais vous pouvez mettre aussi du potimarron ou de la patate douce.

Une salade de mogettes accompagnées de légumes du jardin disponibles en ce moment.

Une salade complète à faire avec un beau reste de mogettes. Elles escortent à merveille les salades un peu amères comme la frisée ou la scarole ainsi que les betteraves.