Dernières recettes de salicorne et de salade - Page 2

Comme il fait très chaud, j'ai choisi une version légère de travers.

Voilà une salade faite avec des produits made in Loire-Atlantique. Pour cette recette, choisissez des pommes de terre charlotte et des moules qui sont bien charnues en ce moment. La saison des moules de l'Atlantique va de juillet à octobre. Vous pourrez en trouver avant ou après mais elles seront moins bonnes.

Une salade complète bien de saison avec les pommes de terre nouvelle et les asperges vertes. Profitez de celles-ci car elles vont rapidement maintenant quitter les étals !

Une entrée fraîche et iodée, une recette très légère

Une salade fraîche et pleine de iode à servir en entrée ou accompagnement

Une salade complète pour emporter au bureau ou ailleurs !

Froide en salade ou bien tiède en plat unique, cette recette de médaillons de lotte aux salicornes et à l'orange joue sur les textures et sur les acidités.