Name: Salade de pommes de terre au saumon, aux moules et aux salicornes
Total time: 30 min
Cuisine: salade composée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade de pommes de terre au saumon, aux moules et aux salicornes

kilometre-0

Quelques mots sur cette recette

Voilà une salade faite avec des produits made in Loire-Atlantique. Pour cette recette, choisissez des pommes de terre charlotte et des moules qui sont bien charnues en ce moment. La saison des moules de l'Atlantique va de juillet à octobre. Vous pourrez en trouver avant ou après mais elles seront moins bonnes.

Voir la recette

algues coquillages cuisine bretonne cuisine de saison cuisine facile cuisine française cuisine légère cuisine santé cuisine végétalienne légumes légumes feuilles légumes fruits légumes racines moules plats froids poisson d'eau douce pomme de terre pourpier salade salade composée salicorne saumon tomates été

Recette ajoutée le 05/09/17 - Mise à jour le 10/11/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de pommes de terre au saumon, aux moules et aux salicornes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de magret de canard séché au sel.

Club Chef Simon

Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !

D'autres recettes du même Gourmet

kilometre-0 partage également ces recettes.

Salade de moules aux salicornes et tomates cerises

Je me suis inspirée d’une recette extraite du livre « Carnet de recettes de Vendée » en y ajoutant des tomates cerises locales. Pour plus de plaisir, allez à la pêche aux moules et aux salicornes. Les Pays de la Loire comportent 450 kms de côtes avec des paysages très différents (sauvages, rocheux, sableux) …de quoi se faire plaisir ! Une recette originale et savoureuse.

Salade de moules aux pommes de terre, tomates et concombre

Une salade complète pour un midi réalisée avec une bonne pêche de moules et les légumes de saison.

Salade de poulet aux abricots et aux fines herbes

Une petite salade rapide faite avec un reste de poulet ! Comme vous n’aurez sans doute pas un reste de poulet, je note dans votre liste de courses une belle escalope de poulet. Pour la quantité, je vous laisse voir si vous en voulez plus ou non ! Comme pour toutes les recettes de salade, il faut suivre son inspiration et ses envies.