Les gaufres salées, c'est simple, rapide et terriblement délicieux. C'est gaufres de pomme de terre sont croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Servies en entrée ou en plat, elles feront leur petit effet.
La saison des St Jacques commence, associez-les à du saumon fumé et des courgettes croquantes dans une jolie quiche qui tient son moelleux du mascarpone incorporé à l'appareil... Un plat pour les fêtes et les autres jours aussi.
Servis en apéro ou en entrée, ces canapés gourmands sont faciles, rapides à cuisiner et toujours très appréciés. Du pain de mie grillé, des oeufs brouillés et du bon saumon, voici une entrée tiède idéale pour le réveillon du Nouvel An.
Je vous propose une petite entrée de fête, ou pour toute autre occasion, à base de saumon fumé et de fromage frais.
Des petits gâteaux raffinés et légers pour bien commencer un repas qui s'annonce copieux !
Voici une petite recette d'entrée ou amuse-bouche rapide. Cette recette est notamment idéale pour finir des restes de saumon fumé de manière un peu plus light.