Dernières recettes de tajine et de cuisine du monde - Page 3

courge.

Nous ne sommes pas très sucrés-salés,mais ce plat nous a vraiment régalé ! La sauce est extra ! C’est une recette inspirée de Fatéma Hal, la grande prêtresse parisienne de la cuisine marocaine ( j’ai rajouté une courgette dans la recette ).

Le loubia khadra marka est un savoureux ragoût de haricots verts à la viande de mouton ou à l'agneau. Si vous n'appréciez pas ces viandes vous pouvez très bien utiliser du veau ou de la volaille à la place.

un délicieux plat et une viande très tendre. Du sucré salé on ne s'en lasse pas

Une façon très savoureuse de cuisiner le poulet!