Dernières recettes de viande et de cuisine du monde - Page 7

Une recette des îles Comores parfaite pour un apéro ou une dinette.

Si vous la faites à la belle saison, vous pouvez rajouter de la salade ou comme nous, des jeunes pousses d’épinards et de betteraves.

Voilà un mijoté qui se réchauffera très bien. N’hésitez pas à doubler ou tripler les doses et à le congeler en barquettes. C’est pratique d’avoir à disposition ce type de plat en semaine quand on a moins le temps de cuisiner.

Ces samoussas sont un plat typique de la cuisine érythréenne . Ils se font avec tous types de viande. Du coup, comme il me restait au congélateur un peu de perdrix, c’est ce que j’ai mis.

Voici de quoi se régaler avec ce mini pâté en croûte

Un plat savoureux avec une viande maigre et une sauce grand-mère au vin rouge

Une recette de Ponpon de riz rouge au curry revisitée avec mes restes. Une belle façon de les accommoder.

À la viande. Des empanadas à la viande venue tout droit d'Argentine. Facile à réaliser, dépaysement assuré !

Morceaux de porc cuit lentement à base température, ensuite effilocher pour garnir des sandwich.