À la viande. Des empanadas à la viande venue tout droit d'Argentine. Facile à réaliser, dépaysement assuré !
Voir la recetteLa cuisine d'Adeline partage également ces recettes.
Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Cécile Michel pour accompagner la recette Empanadas fromage oignon et tomates mozzarella.
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