Blogueuse depuis 6 ans, je suis également pâtissière et maman de deux petits bouts. Entre recettes ludiques pour la maison et recettes un peu plus techniques il y a de quoi faire sur le blog ainsi que sur la chaine youtube! Beaucoup de pâtisseries mais aussi des recettes salées d'influences diverses et variées...
Réside en France. Inscrit(e) depuis
le 08 février 2017.
La tarte aux fraises, le dessert le plus populaire de l’été ! C'est la fraîcheur et la gourmandise réunie alors comment ne pas craquer ? Cette tarte aux fraises fera son petit effet en toutes occasions.
Le court-bouillon est ma cuisson préférée du poisson. C’est rapide (COURT-bouillon), simple, sain et savoureux. Pour plus de rapidité, j’achète le plus souvent quelques morceaux de poissons déjà préparés (écaillés coupés et vidés) chez le poissonnier du type vivaneau, daurade, rascasse etc. Cette fois le poisson utilisé est du Pagre.
La première recette de l’année ! Frangipane il y a deux ans, rhum raisin l’année dernière, cette année c’est crème de coco et pépites de chocolat. Une association de saveurs qui plair au plus grand nombre.