delf745

Une ganache fondante au chocolat qui abrite une délicieuse crème brûlée au café

La pâte croustillante, la compote parfumée à souhait et les pommes rôties et fondantes.

es poires fondantes prisonnières d’une frangipane au chocolat. C’est moelleux et fondant. Sublime!

une pâte sablée, une crème d'amande et des pêches juteuses...

le croquant de la pâte, le fondant des fraises et de la compotée, l’acidité de la rhubarbe au sucrée des fraises. Une tarte fruitée et légère.

une pâte sablée fondante, une crème d'amande et des fraises parfumées

une pâte sablée, une chantilly au chocolat et du caramel...

La pâte est épaisse et sucrée comme il faut. J’ai simplement remplacé la crème épaisse du dessus par une chantilly sucrée

Une pâte sablée au cacao et une garniture truffée, ça fait envie non?