La pâte est épaisse et sucrée comme il faut. J’ai simplement remplacé la crème épaisse du dessus par une chantilly sucrée
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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de tarte aux champignons et fourme d’ambert.
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Une tarte toute simple mais divine, composée d’une pâte sablée et d’une ganache chocolat-caramel. La chantilly apporte un côté mousseux qui contraste avec la densité de la ganache.
Une tartelette où le caramel vient s'accorder à la ganache au chocolat au lait, sous forme de croustillant et de chantilly délicate.
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