Recettes de champagne de Jackie

Voici la liste des recettes de champagne par Jackie.

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Recettes de Jackie

Pigeons rôtis aux crosnes et aux trompettes

Une recette simple et savoureuse, parfaite pour une occasion spéciale, à partager en famille ou entre amis. L'association crosnes et trompettes fait des merveilles, c'est une délicieuse manière de faire connaissance avec ce légume ancien.

Suprêmes de pintade au champagne et aux Shiitakés

Des suprêmes de pintade au champagne et aux Shiitakés accompagnés d'une quenelle de purée de céleri pour un repas de fête où tout simplement pour se faire plaisir ! Une recette simple à réaliser pour un réveillon sans stress.

Boule de foie gras et sa gelée de Champagne truffée

Une boule de foie gras et sa gelée de Champagne truffée, avec une brunoise de poires comme entrée festive. J'ai utilisé un Champagne blanc mais vous pouvez aussi réaliser cette recette avec un Sauternes.

Feuilletés de St-Jacques, pour un Champagne rosé

En cuisine avec cette belle idée de recette de feuilletés de st-jacques, pour un champagne rosé.

Coquille de Noix de St-Jacques et Homard au Champagne

Une entrée raffinée et festive qui a ravi nos papilles.

Recettes par tags

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