Recettes d'aubergines de kilometre-0 - Page 7

Voici la liste des recettes d'aubergines par kilometre-0.

Retrouvez aussi d'autres recettes d'aubergines partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de kilometre-0

Salade d'aubergines aux pêches

Voilà une recette simple, rapide, légère et fraîche si on a un beau reste d'aubergine.

Salade aux aubergines, courgettes, tomates et haricots verts

Une salade complète pour profiter pleinement des légumes d'été que vous trouvez actuellement sur les étals.

Légumes du soleil cuits au four accompagnés de ricotta

Des aubergines et courgettes cuites au four avec des aromates et un filet d'huile d'olive. Je les ai servis avec de la ricotta. Vous pouvez opter pour une mozzarella qui apportera la même douceur au plat.

Crème au chocolat

Une belle recette extraite du livre de Ducasse Nature... Ca se tente une crème chocolat aubergine, vraiment !

Mayonnaise d'aubergine

Une mayonnaise d'aubergine super légère extraite du livre "Simple, sain et bon, Nature volume 2" d'Alain Ducasse.

Gratin d'aubergines aux girolles et jambon

Avez-vous envie de préparer une recette de gratin d'aubergines aux girolles et jambon ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine facile et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.