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Recettes de potimarron de Kumbawa

Potimarron
Voici la liste des recettes de potimarron par Kumbawa.

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Recettes de Kumbawa

Veloute de potimarron, curry et fenouil
Veloute de potimarron, curry et fenouil
Toutes les sortes de courges sont très appréciées en Autriche. L’huile de graines de courge est la star du terroir. C’est même une spécialité d’un des Länder Autrichiens dans le sud. Elle reste cependant à utiliser avec des pincettes car elle ne convient pas à la cuisson mais plutôt pour l’assaisonnement à froid.

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aigre-doux amandes asperge asperges violettes assaisonnement avocat brochette chorizo citron cuisine espagnole cuisine iranienne cuisine portugaise cuisine vapeur fenouil fruit de la passion gingembre gombos guacamole haricots herbes aromatiques labneh langoustines lentilles marinade noix de coco pois chiche pomme de terre potimarron purée riz sauce sole sole meunière soupe tortillas velouté vinaigre vinaigre de framboise vitelotte épinards

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