Le labo de maman

Recette de cookies salés aux carottes et au comté à croquer à l'heure de l'apéritif

Ce flan pâtissier épais et sans pâte est un grand classique à la maison. Recette selon Christophe Michalak à base de jaunes d'œufs

Une recette de boulettes au poulet faciles, rapides et moelleuses prêtes en moins de 20 minutes, de quoi régaler les enfants et toute la famille.

Cette recette végétarienne, facile, originale et gourmande de brownie salé aux carottes, fromage de chèvre et noix sera un succès auprès de toute la famille. Il suffit d'un peu d'imagination pour faire manger des légumes aux plus réticents ! Vous pourrez le servir à l'apéritif ou en brunch avec une salade.

Ces délicieuses brioches au saveur asiatique sont préparées avec ou sans robot puis cuites à la vapeur, simplement avec une poêle. Cette cuisson très facile rend ces brioches farcies à la portée de tous A tester d'urgence

Des biscuits aux noisettes super moelleux, rapides et faciles à réaliser

Pour Noël, succombez à cette recette de bûche composée d'une génoise au chocolat, d'un croustillant, d'une bavaroise à la framboise et d'un insert mousse au chocolat noir. Elle n’est pas si difficile à réaliser. Le glaçage peut néanmoins se révéler beaucoup plus technique mais si vous avez un thermomètre de cuisine, vous devriez vous en sortir haut la main en suivant les instructions.

Pour les fêtes de fin d'année, optez pour un délicieux entremets fruité et gourmand. Cette bûche se compose d'une dacquoise coco, d'un croustillant, d'un insert mangue et passion et enfin d'une bavaroise au chocolat blanc et noix de coco

Pour un apéritif réussi, réalisez cette recette rapide et facile de mini cannelés au chorizo et au comté. Le succès est garanti !