Recettes d'abricots de les sucreries de Yory

Voici la liste des recettes d'abricots par les sucreries de Yory.

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Recettes de les sucreries de Yory

Entremets chocolat blanc-abricots

Entremet super léger et frais composé d'une mousse chocolat blanc vanillée, d'un moelleux et streusel amande et d'un insert de confit d'abricots. Un vrai délice et très peu sucré.

Abricotier

Un fraisier revisité en remplaçant les fraises par des abricots pochés composé de 2 disques de génoise à la pistache, d'une crème mousseline pistache et d'abricots pochés.

Popsicle Pêches-Abricots-Framboises

Ces popsicle sont idéales pour se rafraichir et en plus sont très simple à réaliser sans sorbetière.

Tarte abricots pistache

Cette tarte est composée d'une pâte sucrée à la vanille garnie d'une onctueuse crème diplomate pistache et surmontée d'un palet gélifié d'abricot. La tarte idéale pour se rafraichir par ces fortes chaleurs.

Recettes par tags

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