Turbigo Gourmandises

des rouleaux de printemps façon salade savoyarde !

une version légèrement différente des fameux pruneaux au lard

une brioche à la mie chocolatée parfaite pour le goûter !

une façon originale de déguster l'endive !

une pintade bardée de poitrine fumée et fourré d'une farce pruneaux lardons , un délice !

Le boudin noir et les pommes, c’est une association qui marche formidablement bien. La pâte à pizza est, comme d’habitude, faite maison parce que ce n’est pas si long et bien meilleur. Aucun ingrédient extravagant dans la garniture : du boudin noir de qualité, une pomme gala, des échalotes, des oignons, des noix de pécan que vous pouvez remplacer par des noix de Grenoble et du sirop d’érable. C’est simple et délicieux.

un gâteau roulé maison garni à la Chantilly et à la crème de marrons

une soupe au chou fleur servie avec des oeufs de truite

des hamburgers maison format bouchées pour l'apéritif