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Recettes de cumin de Une aiguille dans l potage - Page 2

Graines de cumin
Voici la liste des recettes de cumin par Une aiguille dans l potage.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cumin partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Une aiguille dans l potage

Curry de pois chiches
Curry de pois chiches
Un plat du nord de L'Inde.
Soupe de boeuf, haricots rouges et cumin
Curry de pois chiches et épinards
Curry de pois chiches et épinards
Un plat délicieusement parfumé.
Pois chiches, épinards et patates douces au miel, de Yotam Ottolenghi
Beignets de lentilles épicés et raïta concombre menthe
Beignets de lentilles épicés et raïta concombre menthe
Une recette végétarienne d'inspiration indienne.
Noix de cajou aux épices
Noix de cajou aux épices
Une recette totalement addictive !
Soupe de tomates de Yotam Ottolenghi
Soupe de tomates de Yotam Ottolenghi
Une soupe aux saveurs orientales d'après Yotam Ottolenghi.
Muhammara, crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade
Billes de poires au fromage de chèvre et dukkah
Billes de poires au fromage de chèvre et dukkah
Une idée fraîche pour l'apéro !
Falafels
Falafels
Pour ceux qui ne connaîtraient pas les falafels, il s'agit d'une spécialité culinaire végétarienne très répandue au Moyen-Orient, composée de pois chiches ou de fèves, légèrement épicées, cuites dans un bain d'huile. On les mange souvent en sandwich dans un pain style pita, accompagnées de sauce tahini ou sauce yaourt. Les falafels sont croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Riz aux pois chiches, épices et raisins secs, selon Yotam Ottolenghi
Riz aux pois chiches, épices et raisins secs, selon Yotam Ottolenghi
Un plat végétarien qui peut être servi en accompagnement de poisson, poulet, etc.
Balilah d'après Yotam Ottolenghi
Balilah d'après Yotam Ottolenghi
A déguster chaud, froid ou à température ambiante.
Dahl de lentilles vertes aux épinards
Soupe de lentilles de Nathalie Beauvais
Soupe de lentilles de Nathalie Beauvais
Une soupe épaisse et goûteuse
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Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron, de Sabrina Ghayour
Carottes au cumin, fromage de chèvre, sauce au miel et citron, de Sabrina Ghayour
Des carottes parfumées et un chèvre fondant qui vous transporteront aux confins de l'Orient !

Recettes par tags

Découvrez quelques recettes de Une aiguille dans l potage classées par tags.

Yotam Ottolenghi ail biscuit cuillère boeuf buffet ciboule crème aux oeufs crème dessert crêpes cuisine anti-gaspi cuisine asiatique cuisine chinoise cuisine facile cuisine italienne cuisine taïwanaise cuisine économique cuisson au four dessert dessert italien dessert léger farine fraise fromage de chèvre fruits rouges gingembre jaune d'oeuf kasha lait laitue mascarpone pain rassis pudding pâte feuilletée raclette romarin sarrasin tarte tartes salées thym tiges d'oignons tiramisu tomme verrines verveine citronnelle viande des Grisons vinaigre balsamique échalote

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