Dernières recettes d'ail noir - Page 2

Oubliez vos a priori sur les choux de Bruxelles et découvrez les choux de Bruxelles au beurre noisette et à l'ail noir de Yotam Ottolenghi

Des makis au riz de camargue, saumon et ail noir

Une version originale de l'houmous où l'ail noir remplace l'ail noir.

des crevettes sautées avec de l'ail noir

Avec une poêlée de pommes de terre on toujours sûr de faire plaisir.

De beaux artichauts de Bretagne garnis d'une sauce tomate, boeuf et ail noir : très original !

Simple à préparer, un petit goût subtil, une cuisson au four lente et douce, une viande tendre à souhait*. Si vous préférez un rôti doré il est possible de saisir le rôti sur toutes des faces avant de l'enfourner afin d'obtenir une jolie coloration.

Un plat tout simple autour de la 5ème saveur, umami. Ail noir et poireau brûlé, des saveurs à découvrir ! On vous propose aussi une alternative à l'ail noir et nos trucs pour la cuisson de la lotte.

Une recette revisitée d'asperges mimosa à l'ail noir