Dernières recettes d'automne et de potimarron - Page 15

Voilà une recette que j'ai trouvée sur un magazine italien. Elle m'a tout de suite tapée dans l'oeil.

Intéressé par la réalisation d'une recette de légumes d’automne rôtis au four ? Suivez cette recette de rôti et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis

Le sancocho, ragoût de poulet est le plat national panaméen.

Velouté de potiron ou potimarron, carottes, pomme de terre, oignon, ail, crème liquide entière ou allégée (facultatif). Peut être servi en entrée ou même en plat rapide accompagné de croûtons à l’ail et au fromage.

Voilà une recette très inspirée du nouveau Veggie. Je l'ai un peu simplifiée et ai précuit les légumes à la vapeur pour gagner du temps !

Parce qu'en croquette personne ne résiste au potimarron !

J'ai essayé de retrouver la recette que nous faisait Mila, une amie Brésilienne

Voici une nouvelle recette de crumble "light" en version salée