velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
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Une musique partagée par Recettes et Récits pour accompagner une recette de velouté de céleri à la moutarde aux truffes.
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