Douceur orangée d'automne

Douceur orangée d'automne
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Douceur orangée d'automne potage potimarron chantilly salée châtaignes

Quelques mots sur la recette

Cappuccino de potimarron aux châtaignes et à la chantilly à la noisette.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Les courges, ce n'est pas que pour Halloween !

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Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Streetfood et cuisine du monde pour accompagner la recette Soupe de légumes et saucisses vegan.

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Pour garniture de potages, nages et consommés.

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Ma soupe d'aujourd'hui est une soupe onctueuse . Simple et très parfumé ,à base de chaire de potimarron , lentilles corail , crème fraiche et un bouillon de légumes fait maison. Simple comme bonjour. Le secret de ce velouté réside dans la parfaite association.

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Un livre de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel.

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