Les oranges sanguines ont très peu d’acidité et confèrent donc à cette tarte une douceur extrême.
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Une tatin de légumes, c'est toujours une bonne idée quand on aime le sucré salé. Cette tatin d'aubergines et tomates cerises au miel est tout simplement parfaite en plus d'être très rapide à préparer !
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