Comme un cheesecake mais en forme de tarte! Celui-ci est aromatisé à l'orange sanguine avec un curd sous une couche de cheesecake à base de noix de cajou.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
Conseils cuisine directement sur votre smartphone...
RDV sur WhatsApp !
Déliacious partage également ces recettes.
La tarte amandine dans une version de fin d'été, avec de délicieuses figues fraîches !
Parce que la tarte au citron meringué c'est so 1900 (non en vrai c'est tellement intemporel, mais quelle accroche!), passons la version orangée!
Je vous propose une tarte composée d'une pâte sucrée, de caramel avec des cacahuètes, et d'une ganache chocolatée bien fondante ! Comme les célèbres barres snickers mais à faire à la maison.
Attention : les quantités indiquées pour les ingrédients de la pâte sablée vous donnera de quoi réaliser deux tartes, n'hésitez pas à congeler le reste ! La recette de la pâte sablée est extraite du livre "tartes gourmandissimes" d'Eric Kayser
A propos de Chef Simon
Je souhaite que cet espace reste délibérément, obstinément, volontairement gratuit, libre, sans abonnement et sans visa.
Notre société
Dura lex sed lex
Newsletter
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.2
