Dernières recettes de cuisine marocaine et d'épices - Page 4

Le poulet et les légumes sont cuits au four, dans un bouillon épicé Cette recette est d’originaire d’Erfoud au sud du Maroc

Recette festive, colorée et healthy à la fois.

Parce que le couscous est un plat équilibré et que c'est bon !

Recette typique du Maghreb que l’on retrouve en Tunisie et en Algérie surtout, mais aussi au Maroc.

C'est une belle association entre les épices, la tonicité du citron vert, du gingembre et de la coriandre, et le fondant sucré des patates douces.

Un délicieux tajine végétarien plein de saveurs! Une recette facile à adapter selon les légumes de saison...

Le tajine boulettes de viande petits pois est un plat qui se prépare souvent dans les familles de l'ouest algérien. J'ai toujours aimé ce plat, très doux, fondant et parfumé. Ce tajine n'est pas compliqué à réaliser, ça mijote tranquillement tout seul tout en parfumant la cuisine de notes méditerranéennes. C'est un plat convivial dont on se régale

Pour ne pas oublier les pois cassés une délicieuse bissara

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de hiver pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.