Dernières recettes de cuisine végétarienne et de fait maison - Page 15

J'ai eu la nostalgie des pâtes maison avec une sauce faite à partir de tomates fraîches et non de boîte comme faisaient nos nonna, bove, abuelas... En Argentina c'était le dimanche le jour des pâtes (et des asados). A la fin de la recette je vous explique comment faire les pâtes sans oeufs.

Une version sans viande avec un steak à la betterave pour sa jolie couleur rosée, et une garniture gourmande. A accompagner de frites !

Les nuggets ne sont pas nécessairement fait avec du poulet, la preuve avec cette version végétarienne. Il est possible d’ailleurs de les déguster tels quels ou alors d’en faire des plus grands pour les déguster dans un pain pita ou encore mieux comme steak végétal dans un veggie burger.

Une recette de Pologne : Bortsch polonais (Consommée de betteraves).

sandwich healthy home made !

Une soupe toute douce et pleine de saveur! Mon petit secret pour rendre cette soupe vraiment délicieuse : torréfier les lentilles avant cuisson!

Une salade pleine de couleurs, saveurs et textures!

Des petites boulettes végétales, pleines de saveurs épicées!

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine végétarienne pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.