Dernières recettes de curd - Page 16

La tarte au citron est un dessert ce qu'il y a de plus populaire et des plus gourmands. La pâte sablée est juste friable et parfumée au citron. Le lemon curd a une consistance bien lisse et la meringue à l'italienne apporte un côté mousseux. C'est la touche gourmande par excellence. Ce dessert n'est pas compliqué mais il reste un peu technique et demande d'être équipé d'un thermomètre pour élaborer la meringue. En dessert ou au goûter qui n'aime pas la tarte au citron hein?

ou crème de passion.

Crème à l'orange

Entremet à base de biscuit chocolat-citron, de crème au citron et de ganache montée au gianduja.

Un macaron géant à partager !

crème au citron.

Une bouchée au gourmande aux saveurs de noël

Rencontre entre un amaretti et un Macaron ça donne un Amacaron !

tarte gourmande et automnale, pour les goûters au coin du feu.