Dernières recettes de dessert et de banane - Page 7

Voici une de mes techniques pour recycler les bananes un peu trop mûres. Contrairement à beaucoup de personnes, je ne suis pas vraiment fan des banana bread mais, par contre, ces petits muffins je les adore ! En plus c'est hyper pratique à emporter pour le goûter ou comme dessert dans la lunch box :)

Banana muffins au nocciolata

Un cake original et très pratique pour faire disparaître des bananes qui commencent à être un peu trop mûres...

Une recette banane chocolat au four gourmande et rapide à faire. Les enfants vont l'adorer au dessert ou au goûter !

Lors de notre séjour en Guadeloupe nous avons eu la chance de visiter une bananeraie, et bien entendu, le goût du fruit cueilli mûr à point n'a rien à voir avec ce que nous trouvons ici en Métropole ... Nous avons aussi été visiter une rhumerie, pour goûter au rhum local issu de la culture de la canne à sucre. Les bananes flambées ont bien sûr figuré sur nos menus, et j'ai adoré ! A la recette traditionnelle que nous connaissons ici, sont ajoutés quelques copeaux de noix de coco, et çà change tout !

Ce gâteau Bundt aux bananes vegan est moelleux et décadent. Il est relevé par des notes de cannelle et de cardamome, puis arrosé d’un glaçage au caramel. C’est un dessert simple qui se savoure à toutes les occasions.

Même principe que le gâteau renversé à l'ananas mais version chocolat et banane

En cuisine avec cette belle idée de recette de banane !

Un moelleux cannelle avec une sauce cacao, de la banane et une crème végétale vanillée pour ce délicieux dessert. Le tout sans gluten sans lait sans oeuf.......