Recette mannele Alsacien pour la Saint Nicolas ! Ces petits bonhommes briochés sont très rigolos et surtout très bons. Les enfants vont adorer pour les fêtes de noël !
Voici mes premiers petits biscuits sablés, appelés aussi bredeles pour les fêtes de noël de cette année Il s’agit de biscuits sablés parfumés à la vanille mais aussi avec une pointe de rhum, l’ingrédient mystère de la recette. Le rhum est facultatif mais il parfume vraiment ces délicieux biscuits et je vous conseille vraiment d’essayer. Ils ont été dévorés en l’espace de 10 min.
Toujours en mode bredele ici, une version aux noisettes cette fois, avec un soupçon de chocolat et en forme de bretzel. J’avoue, la partie que je préfère c’est la chocolatée. Ils sont très simples à réaliser, parfaits pour une session créative avec un enfant.
Passion bredele, encore et toujours. Cette fois, ce sont des couronnes parsemées de sésame. Le dessus des biscuits est doré au jaune d’œuf et saupoudré de sucre avant cuisson, ce qui leur confère un croquant inégalé. C’est franchement un vrai délice.
Une façon simple mais délicieuse de rendre la saison des fêtes un peu plus douce est de préparer des petits biscuits de Noël. Non seulement ces biscuits sont un excellent moyen de rendre les fêtes un peu plus spéciales, mais ils peuvent aussi être un excellent moyen de se rapprocher de la famille, des amis et des voisins.