A Noël, on peut faire une bûche mais avouez que le gâteau au chocolat a toujours des amateurs.
Il faut le préparer la veille et ne pas trop le cuire pour qu’il soit bien fondant.
D'une simplicité ce moelleux fondant au chocolat, babeurre et sirop d'ananas, sans beurre et sans balance, pour le goûter, un gâteau du matin facile et léger, il est inratable.
Ce gâteau est extrêmement fondant…
Et même s’il n’est cuisiné qu’avec des peaux de banane, on ressent bien la saveur de la banane, que j’adore associée avec du chocolat noir