Voici une recette de gratin très bonne et surtout très facile à faire.
Le faite de faire cuire les
courgettes à part, évite qu’elles rendent trop d’eau dans le gratin.
J’ai fait cuire mes courgettes dans la poêle Diamant Stone avec poignée bois amovible de mon partenaire La Poêlée Fidésienne.