Dernières recettes de fruits et de pommes - Page 6

Un entremets métissé

Ce millefeuille de pommes est un dessert qui demande du temps de préparation et de refroidissement mais c’est un dessert gourmand, frais et léger. J’utilise des Pink Lady car elles sont légèrement acidulées. J’ai saupoudré le millefeuille de cassonade pour ensuite le brûler à l’aide d’un chalumeau, ce qui permet d’avoir un petit peu de craquant comme pour une crème brûlée.

Vous pouvez faire vos levées de pâte soit dans un four à 30°, soit dans une pièce plus chaude (exemple de la salle de bain), soit dans un lit sous les couvertures comme autrefois.

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Une recette facile et rapide de compote de pommes maison à la vanille.

La tarte tatin, un incontournable! Cette recette est savoureuse et simple à réaliser.

Un très bon dessert

Un gâteau de saison

C’est le début de la saison des pommes. Du coup, ça fait plaisir de les retrouver