La carafe à décanter les vins : l'avis du Chef Simon et son conseil d'achat

Actus Recettes Techniques Tutos Produits Culture Matériel Club

Pas de festins réussis sans quelques bons vins !

Pour le grand soir, vous les apprécierez bien entendu avec modération, et vous tâcherez de choisir avec précaution les vins en accord avec le repas. Et puis, faites svp attention à la verrerie ! Epargnez à vos convives les fameux verres à moutarde Asterix ou Tintin, ou encore les verres ballons comme chez Neness du bar PMU du coin.

Un petit effort que diable ! Choisissez donc des beaux verres à pied adaptés aux cuvées que vous servirez et surtout utilisez une carafe (ou plusieurs) à bonne escient.

Le petit coup de pouce pour vos bouteilles... et un beau cadeau !

La polyvalence de cette carafe Riedel vous aidera à tirer le meilleur parti des vins que vous servez : elle est en effet pensée pour donner le coup de pouce parfois nécessaire aux vins les plus jeunes tout en ne maltraitant pas les flacons les plus âgés.

Et si vous cherchez un cadeau pour un amateur, cette carafe a aussi l’avantage d’offrir une esthétique sobre et élégante. Cela ne gâche rien un soir de fête !