Dernières recettes de gratin dauphinois et de gratin - Page 4

Aujourd'hui, je vous propose une recette à l'ancienne : le gratin dauphinois ! C'est le plat réconfortant par excellence qui nous rappelle à tous, je pense, la cuisine de nos grands-mère. Avec l'hiver qui arrive à grands pas, on a besoin de recette comme celle-ci !

Avez-vous envie de préparer une recette de gratin dauphinois ? Cuisinez en suivant cette recette de gratin dauphinois et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Nous vous proposons aujourd'hui un grand classique de la cuisine française... le gratin dauphinois ! Oui mais celui que Philandcocuisine prépare depuis des années, un gratin dauphinois où les rondelles de pomme de terre sont sagement rangées et où la crème est reine... le gratin dauphinois du pays des quatre montagnes.

Un classique que j'ai cuisiné selon une recette trouvée dans les recettes vintage de l'INA.

Je vous propose ce gratin façon dauphinois où les pommes de terre se mélangent avec les courgettes pour alléger ce plat. Donc ce n'est pas un vrai gratin dauphinois, effectivement, mais on s'en approche tout en restant dans la différence. Cette version est très bonne et idéale en cette période estivale et pleine saison de la courgette. A servir pourquoi pas avec un poisson grillé.

Parce que le gratin de pommes de terre est un de mes péchés mignons, je vous fais part de la recette gourmande du gratin dauphinois façon Paul Bocuse

Un gratin de pommes de terre tour simple mais savoureux

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gratin pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Avez-vous envie de préparer une recette de gratin dauphinois bien crémeux ? Cuisinez en suivant cette recette de gratin et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.