Dernières recettes de kadaïf - Page 2

Avec l'automne revient la saison des pommes, l'occasion de changer en faisant des tartelettes en croûte de Kadaïf.

Une recette plutôt surprenante en terme de saveurs car je ne m'attendais pas à ce que tout le monde en mange chez moi. En effet, mon mari et mon fils détestent le fromage de chèvre surtout quand il est frais mais là ils ont trouvé cela bon et se sont même resservis ! Je pense que c'est grâce au mélange concombre, citron et ciboulette qui a atténué le goût de ce fromage ou alors c'est la magie du kadaïf qui par son côté croustillant et donc ludique nous donne envie de croquer dedans. En tout cas, j'ai été conquise par ce produit et j'en rachèterai pour tester d'autres recettes...

Un filet mignon en croûte original.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pâtisserie ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Le knafeh ou knefeh est en fait le cheesecake libanais : une croûte croustillante recouvre un cœur fondant, le tout arrosé d’un sirop à la fleur d’oranger.

Pour une entrée en assiette avec un mesclun ou en tapas / apéritif dinatoire