Avec l'automne revient la saison des pommes, l'occasion de changer en faisant des tartelettes en croûte de Kadaïf.
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Une tarte au citron toute simple, sans meringue et gourmande, parce que c'est trop bon !
Cette grande salade composée réunit melon, pastèque, concombre, pomme, ananas et céleri pour un résultat à la fois croquant, juteux et coloré. La feta émiettée et les olives noires apportent une touche salée qui se marie parfaitement avec la douceur des fruits. Un filet d'huile d'olive, un peu de citron et quelques feuilles de coriandre fraîche suffisent à tout sublimer. Idéale pour un déjeuner estival sans allumer le four.
Et bento de salade pommes poires aux 4 épices. Une recette de bento et un passage au JT de France 2 le 10 janvier 2016.
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