Les dernières recettes de pastèque- Page 13

Une recette inspirée par celle du Chef Alain Morville lors du dernier salon Gastronoma à Cannes. A déguster super frais et à servir dans des petites verrines pour un apéritif gourmand.

Voici un goûter qui change de l'ordinaire à base de pastèque

Un apéritif rafraichissant à la pastèque avec la pulpe, les écorces et même les pépins.

Une salade très rafraîchissante parfaite pour les températures actuelles.

Cette salade de melons et pastèque est un dessert estival par excellence. A la maison, nous adorons ces fruits gorgés de parfums et le sirop léger à l'eau de fleur d'oranger apporte un peu plus de gourmandise. En plus c'est vraiment super rapide à faire.

Restons dans la fraîcheur par ce temps chaud et ensoleillé ! Je vous propose mon mojito à la pastèque en version "punch" :-) Rien de bien compliquer en fait, c'est la présentation qui compte ;-) Je vous donne les ingrédients, à vous de doser selon vos goûts et la taille de la pastèque ... A siroter avec ou sans alcool :-)

C'est l'été, il fait chaud ! Les granités sont parfaits pour se rafraîchir et se réhydrater :-) Les enfants vont adorer (les grands aussi d'ailleurs) et peuvent facilement le préparer eux-mêmes ! (avec un peu d'aide et de surveillance bien sûr)

Très rafraîchissante, la granita est à mi chemin entre une boisson et un sorbet. Colorée, parfumée et faible en sucres, découvrez cette recette light de granita à la pastèque.

Connaissez-vous l'agua fresca ? C'est une eau de fruits rafraîchissante venue du Mexique parfaite par une belle journée ensoleillée comme aujourd'hui. A base de fruits, d’eau et de sucre, l'agua fresca est déclinable selon vos envies... vous pouvez ajouter des épices, des fleurs, des plantes aromatiques...

Une surprenante recette indienne

Avez-vous envie de préparer une recette de soupe glacée à la pastèque ? Cuisinez en suivant cette recette de cuisine rapide et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une salade rafraîchissante.

Une belle salade d'été fraîche.

Inspirée de la bande dessinée brésilienne de Mauricio de Souza, la brioche en forme de pastèque fait du succès avec les petits et les grands.

Un jus frais pour voir la vie en rose.