Cette recette de fenouil aux champignons est rapide à faire et permet de manger des légumes de saison sans trop se compliquer.
Le truc en + :
Ajouter des fines herbes
Poêler les champignons à part dans du beurre
Remplacer la sauce soja par du vinaigre balsamique
Servir avec des œufs
Cette recette de galette pois chiches poêlée de légumes est un plat végétarien gourmand. La galette est à base de farine de pois chiches. Elle est moelleuse et accompagne très bien la poêlée de légumes simple et rapide à faire. C’est un plat méditerranéen gourmand et qui se prépare en un rien de temps.
Voilà une poêlée toute simple qui vous apportera tout ce dont vous avez besoin : protéines, légumes, fibres …. plus du plaisir, ce qui est important quand on mange. Il faut toujours que le repas soit un bon moment où on se fait plaisir.