Poêlée de navets boule d’or et champignons

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Démonstration de Michel Pio

... et son œuf poché, avec quelques tagliatelles.

Oie ou canard ?

Symboles d’opulence par la richesse de leurs ingrédients, les beignets changent de forme, de pâte et de nom pour mieux nous séduire.

Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.

Des recettes dans lesquelles le navet tient enfin le premier rôle !