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Recettes de tortue

Que faire avec de tortue et de gâteau ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Gâteau tortue au chocolat et à la poire
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AnnSo Cuisine AnnSo Cuisine
Un gâteau en forme de tortue pour étonner vos convives. Gourmand à la mousse au chocolat et à la poire.

La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise plastique verte Tellier
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A vous les tailles fines et régulières.

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Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !

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