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Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Livres de chefs

A chaque chef son inspiration, ses recettes, son univers!

Avec Quitoque vous êtes le Chef et rien que le Chef !

Les paniers à cuisiner Quitoque pour cuisiner frais et varié à la maison

Graines de cheffes

Une savoureuse BD jeunesse autour d'un concours de cuisine pour enfants.

En cuisine ! By Chef Simon

100 recettes et techniques de cuisine par le Chef Bertrand Simon. Photographies de Sabine Simon. Aux Editions du Chêne.

Cuisiner comme un chef à Paris

Cours, boutiques, trucs et astuces pour mettre de la saveur dans nos assiettes. De Nicole Seeman aux éditions Parigramme.

Thierry Marx - Le chef & la 5ème saveur

Réalisé par Marc Andréani.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici !

La cuisine française, un chef-d'oeuvre en péril

Michael Steinberger

Editions Fayard