Croquant - Fondant ... Gourmand

Une pâte à cake au yaourt que l’on étale sur une plaque, c’est tout simple mais il fallait y penser !

Ce nougat glacé aux mendiants se fait rapidement et se conserve sans problème au grand froid.

Une tourte qui pourra figurer sans rougir sur la table de fêtes accompagnée ou non d'une sauce au porto.

Ce sont des amaretti moelleux fourrés d’une pointe de confiture d’orange. Tout le parfum de l’Italie s’exhale lorsque l’on croque dans ces biscuits.

Une entrée festive sucrée salée à préparer rapidement

Dans la pâte feuilletée se cache une frangipane à l’amande et une compotée de myrtilles.

un velouté de châtaigne chaud surmonté d’une chantilly au parmesan.

Après un repas léger, pour le goûter ou pourquoi pas au petit-déjeuner voilà un bon moment gourmand à partager.

Un biscuit à l’amande surmonté d’un croustillant spéculoos et garni d’une ganache chocolat blanc-vanille dans laquelle vient se cacher un crémeux au caramel.