Croquant - Fondant ... Gourmand

La pâte se prépare la veille et gonfle tranquillement au réfrigérateur. Le lendemain on prépare les baguettes et ça sent bon dans la cuisine!!

Une brioche roulée contenant une farce à base de noix et symbolisant la couronne d’épines du Christ. Les Slovènes le préparaient traditionnellement le jour du Samedi Saint.

Une variante du dessert traditionnel de l’Italie.

Une petite surprise avec ce Gâteau de pommes de terre viennois qui comme son nom ne l’indique pas, nous vient d’Uruguay.

Des Pains au chocolat presque feuilletés car le feuilletage est bien simplifié et la quantité de beurre bien réduite

Un plat très rapide à exécuter, d’autant plus que j’ai pris des gambas décortiquées et du coulis de tomate déjà prêt.

Il est tout simple et très rapide à faire et ne demande pas d’ingrédients spéciaux. Du comté râpé, quelques lardons et des noix que j’ai complété par des noisettes/

Un biscuit moelleux à souhait et une ganache fondante, le tout bien sûr au chocolat !

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