Recettes de cuisine économique de kilometre-0 - Page 13

Voici la liste des recettes de cuisine économique par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Soupe de pot au feu aux vermicelles

Quand vous faites un pot au feu, ne jetez pas le bouillon ! Vous pouvez en congeler pour vos prochaines soupes ou faire cette soupe hyper classique qui rappellera des souvenirs à certains d'entre vous.

Poires aux mendiants au four

Plus simple, vous aurez du mal à trouver. En 30 minutes chrono, vous tenez un dessert original ^^

Blinis de chou fleur à la truite fumée

Des blinis qui mettent le chou fleur à l'honneur :-)

Tofailles

A manger seul avec une salade ou en accompagnement !

Gratin de polenta aux lardons

Un joli gratin que vous pouvez servir avec une belle salade ou en accompagnement.

Muffins chorizo emmental

Pour changer des cakes salées ! C'est aussi facile à faire

Travers de porc mariné aux agrumes

Une marinade d'hiver. Il faut profiter des oranges et des citrons, c'est la pleine saison !

Soupe de brocolis au poireau et céleri

Une soupe réconfortante

Soupe de céleri rave aux carottes

Facile !

Soupe de petits pois au fenouil et au poireau

A réaliser avec du poireau et fenouil frais. Par contre, comme ce n'est plus la saison des petits pois, vous pouvez les acheter surgelés bio

Soupe de haricots blancs aux feuilles de céleri et à la poitrine fumée

Une soupe très agréable en cette saison !

Blinis russe à la truite fumée

Des blinis qui lèvent avec de la levure de boulanger .

Soupe de céleri rave aux noisettes

Minimaliste, comme j'aime !

Soupe aux topinambours et noisettes

Boudés pendant des décennies par nos parents et grands parents à qui ils rappelaient la guerre, ils reviennent en force sur les étals ... Pour ceux qui ne connaissent pas les topinambours, ils ont un petit goût d'artichaut.

Bouchées croustillantes au chocolat

Très rapide !

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