Recettes de potage de kilometre-0 - Page 2

Voici la liste des recettes de potage par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Soupe aux cosses de petits pois et beurre de cacahuètes

Si vous achetez des petits pois frais, ne jetez pas les cosses s’ils sont bio. Vous pouvez en faire des soupes printanières.

Soupe de courge butternut au poireau

Une soupe facile à réaliser avec peu d'ingrédients : butternut et poireaux et un os de porc pour donner du goût.

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Soupe de potimarron au poireau

Profitez des derniers potimarrons pour faire une soupe toute simple et bien de saison.

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Soupe de fenouils aux poireaux

Voilà une soupe facile. En ces temps de confinement, j’ai mis ceux-là mais j’aurais pu en mettre d’autres. Ce mélange est très sympa !

Soupe aux fanes de radis et carottes

Ne jetez pas les fanes de vos bottes de radis surtout si elles sont bio. Elles sont vraiment parfaites en soupe.

Soupe aux fanes de navets et carottes

Une recette anti-gaspi :. ne jetez pas les fanes des légumes surtout s’ils sont bio. Elles donnent de très bonnes soupes. Voilà une soupe pleine de vitamines parfaite en cette période.

Soupe au fenouil et au cresson

Trop facile et bien de saison !

Soupe de lentilles aux noix de pétoncles

Les lentilles donnent toujours des soupes bien complètes. Un dessert léger complétera votre repas si vous en mangez une bonne part.

Crème de cèpes aux œufs pochés

Si vous préparez un Noël végétarien, cette recette sera parfaite pour l’entrée. En fonction de votre menu ou de votre cueillette de champignons, vous adapterez les quantités.

Soupe au fenouil et aux épinards

Parfait pour faire le plein de vitamines.

Soupe de fèves sèches et patate douce

Les fèves décortiquées ne nécessitent pas de trempage ce qui est fort pratique quand on arrive le soir avec une envie de soupe vite faite.

Soupe de fanes de radis au céleri boule

Il me restait un petit céleri boule en stock. Avec les fanes de la dernière botte de radis, j’en ai fait une soupe. Facile, rapide et anti gaspi.

Soupe de poireaux au céleri boule

Facile, rapide, économique et bien de saison avec ces deux légumes qu’on trouve chez tous les producteurs.

Soupe de courge butternut aux topinambours

Une soupe facile et rapide à faire avec deux produits bien de saison.

Crème de courge

Voilà une recette paraguayenne facile et qui change de ce qu’on fait chez nous avec l’ajout du fromage blanc notamment

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