Recettes de radis de kilometre-0 - Page 2

Voici la liste des recettes de radis par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Salade aux deux pâtes, tomates confites, carottes, radis et fines herbes

Voici la salade de la semaine. Pour qu’elle soit complète, j’ai mélangé deux types de pâtes : des pâtes de blé et des pâtes aux pois cassés. Le mariage légumineuses /céréales permet d’avoir l’ensemble des acides aminés essentiels

Salade de carottes aux pointes d'asperges

A faire avec des carottes nouvelles, des radis tendres et des pointes d'asperges achetées à un producteur.

Salade de pâtes aux lentilles, poireaux et betteraves

Voici la salade complète de la semaine qui se suffit à elle-même mais que vous pouvez enrichir si vous le souhaitez avec du fromage (comté, fêta…), de la viande si vous n’êtes pas végétarien (poulet par exemple).

Petit épeautre aux radis glacés

C’est très sympa et permet de manger différemment les radis qui sont très gustatifs ainsi.

Salade de sarrasin aux haricots verts et radis

Voilà une salade facile et complète. Quand on mange une céréale, il faut la marier à une légumineuse pour avoir l’ensemble des acides aminés. Avec le sarrasin, ce n’est pas utile. C’est comme le quinoa, il se suffit à lui même.

Salade de pâtes aux petits pois, carottes, courgettes et radis

Voici la salade de la semaine réalisée avec les derniers petits pois frais de ma maraichère.

Salade de quinoa aux asperges et radis

Voilà une salade santé !

Salade de quinoa, avocat et légumes printaniers

Une salade complète qui fait la part belle aux beaux légumes de printemps.

Salade de quinoa, avocat, asperges, truite fumée, radis et roquette

Voilà une salade très complète !

Salade de semoule aux haricots rouges, petits pois, carottes et radis

Les petits pois nouveaux arrivent, l’occasion de les mettre partout tellement ils nous ont manqué.

Soupe de topinambours et fanes de radis

On garde les radis pour égayer les salades et on utilise les fanes dans une soupe.

Beurre d’apéro aux radis

On profite des nouveaux radis tout tendres pour faire cette recette hyper facile et hyper rapide à faire ! Choisissez du beurre demi-sel pour cette recette. C’est toujours du demi sel que j’utilise mais là, je crois que c’est mieux ou alors salez un peu le beurre de radis

Salade de semoule, confit de canard, betteraves

Si vous emportez à manger au bureau, cette salade est parfaite.

Concombre, crème au thon

Facile et rapide

Tartinade de radis

Parfait en complément pour un apéro léger

Recettes par tags

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